Descrizione
“Riso Italiano” di qualità: 4 confezioni da 1 kg in offerta.
Origine del riso: ITALIA
Il riso per ricette gourmet, ricercate e raffinate con chicchi di forma allungata, dal colore bianco perlato, dal sapore lievemente dolce che si sposa con i sapori forti del taleggio o del radicchio ma anche con la zucca e il caprino. Tiene benissimo la cottura e difficilmente scuoce perché rispetto ad altre tipologie di riso, come l’Arborio o il Basmati, il riso Carnaroli contiene una percentuale maggiore di amido che permette di assorbire più facilmente brodi, burro o altre salse utilizzate nella preparazione dei risotti.
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