Descrizione
“Riso Classe 28 Lungo B”. Confezione da 1 kg.
Origine del riso: ITALIA
La varietà CL28 è un riso lungo B. Presenta un chicco lungo, dalla forma molto allungata, cristallino, con la forma del granello simile a quella dei risi asiatici come il Basmati. Questa varietà risulta particolarmente indicata in cucina per la preparazione di insalate di riso, contorni, antipasti e piatti internazionali, tipici della cucina coloniale. Ottimo anche per la preparazione del riso pilaf.
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